Když je horko, hledáme recepty – vládne bublanina, bez a Mimosa

Bublanina, domácí bezová šťáva nebo třešňová marmeláda – ale také piňakoláda, matcha nebo drink Mimosa. Letní vyhledávací trendy na Googlu letos jasně ukazují, že Češi stále milují domácí klasiku, ale zároveň se nechávají inspirovat zahraničními chutěmi a aktuálními gastro trendy.

Nejvyhledávanější recepty letošního léta

1. Recept bublanina (+1020 %)
2. Třešňová marmeláda recept (+890 %)
3. Tvarohové knedlíky recept (+490 %)
4. Meruňkový kompot recept (+440 %)
5. Třešně recepty (+430%)

Na špičce žebříčku se letos s obrovským nárůstem hledanosti (+1 020 %) objevila bublanina, následovaná bezovou šťávou a třešňovou marmeládou. V kuchyni bodují i tvarohové knedlíky, meruňkový kompot nebo pečený čaj. Češi ale nevaří jen z nostalgie – rostoucí popularita nápojů jako Limoncello spritz, Aperol, Mimosa nebo návrat nízkokalorického koktejlu Skinny bitch ukazuje chuť experimentovat a užívat si letní atmosféru naplno.

Letní trendy ve vyhledávání nápojů

1. Bezová šťáva recept (+720 %)
2. Ledová káva recept (+650 %)
3. Pečený čaj recept (+290 %)
4. Limoncello spritz recept (+270 %)
5. Aperol (+240%)

Pomoc s inspirací dnes navíc nabízí i umělá inteligence. Nástroje jako Gemini Live umožní nahrát fotku dostupných surovin – třeba přebytečných cuket – a během chvíle nabídnou desítky receptů. A pokud narazíte na neznámou ingredienci, Google Lens ji dokáže okamžitě rozpoznat a poradit, co z ní připravit. Podle Googlu zpracuje tato vizuální funkce už přes 20 miliard dotazů měsíčně.

Nejvyhledávanější chlazené nápoje letošního léta

1. Recept na studený kafe
2. Recept na studený koktejl
3. Zelený čaj studený recept
4. Matcha nápoj studený recept
5. Zelený čaj s ovocem studený recept

„Google Lens, tedy možnost vyhledávání z fotky, zpracuje každý měsíc přes 20 miliard vizuálních dotazů a patří mezi nejrychleji rostoucí typy vyhledávání vůbec,“ říká Alžběta Houzarová, mluvčí Googlu.

Nejvyhledávanější koktejly letošního léta

1. Drink mimosa (+120 %)
2. Cuba libre cocktail (+90 %)
3. Piňakoláda (+90 %)
4. Margarita (+70 %)
5. Skinny bitch cocktail (+60 %)

Češi tak evidentně i v horkých měsících zůstávají kreativní – kombinují domácí recepty, sezónní plody a technologie, které jim pomáhají vařit chytřeji, rychleji a s chutí. Děláte to tak také? Budeme rádi, když nám dáte vědět v komentářích pod článkem.